Es una cerveza moderadamente especiada y con una abundante presencia de ésteres afrutados. El alcohol y el lúpulo tienen una relevancia entre baja y moderada. Los ésteres recuerdan frutas tales como las peras, las naranjas y las manzanas. Una cerveza compleja, digna de probarse sola, aunque con una buena selección de quesos es simplemente perfecta.
Denominación de Origen: CDMX